Craquelins de blé concassé, red oval farms
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crackers au froment · Canada

Craquelins de blé concassé

de red oval farms · 1.8KG
Canada
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
429 kcalpour 100 g
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0066721017758
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs5 : E392, E500, E500ii…
AllergènesGluten, Anhydride sulfureux et sulfites
0066721017758

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie429 kcal—
Matières grasses9,5 g13 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides76,2 g—
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires4,8 g17 %
Protéines9,5 g—
Sodium0,64 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wheat flour, Cracked wheat, Vegetable oil (with rosemary extract), Salt, Yeast, Ammonium bicarbonate, Malted barley flour, Baking soda, Asparaginase, Sulfites.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E392Extrait de romarin
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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