Burgers de poulet sans gluten
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 210 kcal | — |
| Matières grasses | 10,0 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 18,0 g | — |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | 0 % |
| Protéines | 12,0 g | — |
| Sodium | 0,28 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Viande de poitrine de poulet, Eau, Farine de riz, Farine de maïs jaune, Huile de soya et/ou de canola, Sucres (concentré de jus de raisin, miel, sucre), Amidon de maïs modifié, Isolat de protéine de soya, Amidon de maïs, Sel, Chlorure de potassium, Isolat de protéine de pois, Poudre à pâte, Gomme de guar, Cellulose modifiée, Épices, Saveur, Poudre d'oignon, Poudre d'ail, Graines de céleri moulues. Contient : Soya. Ingredients: Chicken breast meat, Water, Rice flour, Yellow corn flour, Soy and/or canola oil, Sugars (raisin juice concentrate, honey, sugar), Modified corn starch, Soy protein isolate, Corn starch, Salt, Potassium chloride, Pea protein isolate, Baking powder, Guar gum, Modified cellulose, Spices, Flavour, Onion powder, Garlic powder, Ground celery seeds. Contains: Soy.
- E175Or
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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