Casa Mendoss tortillas, Casa Mendosa
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tortillas de blé · Canada

Casa Mendoss tortillas

de Casa Mendosa · 10
CanadaAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
266 kcalpour 100 g
3,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0063400170056
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs5 : E202, E297, E412…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lait
LabelsSans colorants
0063400170056

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie266 kcal—
Matières grasses9,4 g13 %
dont acides gras saturés2,3 g12 %
Glucides59,4 g—
dont sucres3,1 g3 %
Fibres alimentaires7,8 g28 %
Protéines12,5 g—
Sodium0,50 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 septembre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

whole grain whole wheat flour including the germ, water, canola and modified palm and palm kernel oil shortening, sugar, wheat gluten, baking powder, salt, wheat bran, potassium chloride, calcium propriopate, fumaric acid, guar gum, modified cellulose, potassium sorbate, vegetable mono - and diglycerides. May contain: Milk

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : LaitSans colorants
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E297Acide fumarique
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 85 produits « tortillas de blé » vendus au Canada
Sucres3,1 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 1,6 g
Sel1,3 g · médiane 1,3 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tortillas de blé » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,24kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tortillas de blé » : 1,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
CanadaAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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