Betterplant Burger, Cardinal Meat Specialists
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · Canada

Betterplant Burger

de Cardinal Meat Specialists · 1810 g
Canada
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
221 kcalpour 100 g
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0063351010890
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs2 : E150c, E461
AllergènesGluten, Soja
LabelsVégétarien, Végétalien
0063351010890

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie221 kcal—
Matières grasses14,2 g19 %
dont acides gras saturés6,2 g31 %
Glucides7,1 g—
dont sucres0,88 g1 %
Fibres alimentaires3,5 g13 %
Protéines18,6 g—
Sodium0,55 g24 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, Concentré de protéines de soya, Isolat de protéines de soya, Gluten de blé, Amidon de blé, Huile n canola, Huile de noix de coco, Arôme naturel (extrait de levure, maltodextrine), Dextrose de culture, Sel, Oignon déshydraté, Ail déshydraté, Épice, Méthylcellulose, Colorant caramel.

  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits « substituts de viande » vendus au Canada
Sucres0,88 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés6,2 g · médiane 0,74 g
Sel1,4 g · médiane 1,0 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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