Ratatouille
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 104 kcal | — |
| Matières grasses | 4,0 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 14,4 g | — |
| dont sucres | 8,0 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | 4 % |
| Protéines | 2,4 g | — |
| Sodium | 0,67 g | 29 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
COURGETTES, TOMATES, JUS DE TOMATES, POIVRONS ROUGES ET VERTS, AUBERGINES, OIGNONS, PÂTE DE TOMATES, HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE (1.4%), SUCRE, SEL, AMIDON DE MAÏS, POUDRE D'OIGNON GRILLÉ, AIL EN POUDRE, FINES HERBES, JUS DE CITRON CONCENTRÉ, ACIDE CITRIQUE, POIVRE BLANC, ARÔMES NATURELS.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Ratatouilles » : 1,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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