Sourdough Multigrain Rye
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 262 kcal | — |
| Matières grasses | 4,6 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 0,62 g | 3 % |
| Glucides | 46,2 g | — |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 4,6 g | 16 % |
| Protéines | 9,2 g | — |
| Sodium | 0,31 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 septembre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Wheat flour, Water, Organic sourdough (Organic whole grain rye four, Water, Bacterial culture), whole and ground brown fax seeds, Rolled oats, Sunflower seeds, Golden flax seeds, Yeast, Raisin juice concentrate, Sea salt, Apple cider vinegar, Wheat bran, Durum semolina, Malted barley flour, Millet seeds, Cultured wheat starch, Natural citric acid, Organic whole wheat flour, Enzymes. Contains: Wheat, Rye, Oat, Barley. May Contain: Tree Nuts.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie » : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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