Filets d’aiglefin sauvage panés
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 208 kcal | — |
| Matières grasses | 14,4 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 20,0 g | — |
| dont sucres | 2,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | 3 % |
| Protéines | 9,6 g | — |
| Sodium | 0,24 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 août 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
FILETS D'AIGLEFIN SAUVAGE DANS UNE PÄTE FAITE DE BIERE (EAU, ORGE, HOUBLON, LEVURE), CHAPELURE DE BLÉ GRILLÉE AVEC ÉPICES, HUILE DE CANOLA, EAU, FARINE DE BLÉ, AMIDON DE MAÏS, AMIDON DE MAÏS MODIFIÉ, AMIDON DE BLÉ, HUILE DE PALME MODIFIÉE, FARINE DE MAIS JAUNE, SEL, POUDRE À PÄTE, ISOLAT DE PROTÉINES DE SOYA (CONTIENT LECITHINE DE SOYA), SUCRE, DEXTROSE, HUILE DE TOURNESOL À TENEUR ÉLEVÉE EN ACIDE OLÉIQUE SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES (CONTIENNENT LÉCITHINE DE SOYA), GOMME DE GUAR, ÉPICES. CE POISSON A ÉTÉ MINUTIEUSEMENT DÉSARÊTÉ, MAIS IL PEUT TOUJOURS CONTENIR DES TRACES D'ARÊTES.
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poissons panés » : 9,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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