Bouillon concentré
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 200 kcal | — |
| Matières grasses | 0,00 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 6,5 g | 33 % |
| Glucides | 40,0 g | — |
| dont sucres | 10,0 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | 0,65 g | 2 % |
| Protéines | 4,0 g | — |
| Sodium | 6,9 g | 300 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Bouillon de bœuf reconstitué (eau, bouillon de bœuf concentré), Sucres (solides de glucose), Sel, Protéines hydrolysées de maïs (contiennent dextrose, huile de tournesol), Colorant caramel (sulfites), Amidon de maïs modifié, Saveur naturelle (contient extrait de levure, graisse de bœuf, substances laitières), Mono - et diglycérides de canola, Acide citrique, Poudre d'oignon, Poudre d'ail, Gomme xanthane, Inosinate disodique, Guanylate disodique, Épices.
- E150Caramel
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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