Bouillon concentré poulet
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 150 kcal | — |
| Matières grasses | 11,1 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 6,2 g | 31 % |
| Glucides | 40,0 g | — |
| dont sucres | 10,0 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | 0,58 g | 2 % |
| Protéines | 2,0 g | — |
| Sodium | 8,0 g | 348 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Bouillon de poulet reconstitué (eau, bouillon de poulet concentré), Sucres (solides de glucose, sucre), Sel, Poulet cuit séparé mécaniquement, Amidon de maïs modifié, Arôme naturel (contient poudre de poulet, extrait de levure), Gras de poulet, Protéines de mais hydrolysées, Poudre d'oignon, Épices et fines herbes, Poudre d'ail, Gomme xanthane, Acide citrique, Extraits d'épices, Inosinate disodique, Guanylate disodique, Colorant caramel (sulfites)
- E150Caramel
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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