Miche Blanche sans gluten
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 250 kcal | — |
| Matières grasses | 6,3 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 0,71 g | 4 % |
| Glucides | 50,0 g | — |
| dont sucres | 3,6 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 7,1 g | 26 % |
| Protéines | 1,8 g | — |
| Sodium | 0,45 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 septembre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Eau, Fécule de manioc modifiée, Fécule de pomme de terre, Farine de riz brun, Amidon de maïs, Huile de tournesol à teneur moyenne en acide oléique, Sucres (sirop de canne évaporé, sucre de canne de culture), Enveloppe de psyllium, Poudre de blanc d'oeuf (contient acide citrique, levure), Fibres de pois, Cellulose modifiée, Levure, Sel de mer, Gomme cellulose, Vinaigre blanc.
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie » : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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