Kimchi humus, President's Choice
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Houmous · Canada

Kimchi humus

Canada
NUTRI-SCOREABDEC
267 kcalpour 100 g
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0060383040284
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs2 : E270, E330
AllergènesGraines de sésame
LabelsSans colorants
0060383040284

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie267 kcal—
Matières grasses23,3 g31 %
dont acides gras saturés1,7 g8 %
Glucides10,0 g—
dont sucres3,3 g3 %
Fibres alimentaires3,3 g12 %
Protéines6,7 g—
Sodium0,53 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 septembre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chickpeas, Water, Canola oil, Tahini (sesame seed paste), Diced kimchi (radish, napa cabbage, red chili pepper powder, onion, sugar, water, salt, pear, garlic, corn syrup, ginger, glutinous rice flour), Rice vinegar, Garlic, Sea salt, Roasted sesame oil, Citric acid, Lactic acid.

  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 240 produits « houmous » vendus au Canada
Sucres3,3 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 1,7 g
Sel1,3 g · médiane 0,98 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Houmous » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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