Hummus, President's Choice
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Hummus

de President's Choice · 454 g
CanadaFrance
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
267 kcalpour 100 g
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0060383035822
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs1 : E330
AllergènesGraines de sésame
LabelsVégétarien, Kascher
0060383035822

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie267 kcal—
Matières grasses20,0 g27 %
dont acides gras saturés3,3 g17 %
Glucides16,7 g—
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires6,7 g24 %
Protéines10,0 g—
Sodium0,40 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 août 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

POIS CHICHES, EAU, TAHINI (PÂTE DE GRAINES DE SÉSAME), HUILE DE CANOLA, JUS DE CITRON CONCENTRÉ, SEL DE MER, AIL, ACIDE CITRIQUE.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
CanadaFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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