Saumon, PC Blue Menu
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saumons sauvages · Canada

Saumon

Canada
NUTRI-SCOREBCDEANOVA1
109 kcalpour 100 g
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0060383022303
Préfixe GS1006 · GS1 US
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsPêche durable, Pêche durable MSC
0060383022303

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie109 kcal—
Matières grasses1,8 g2 %
dont acides gras saturés0,36 g2 %
Glucides1,8 g—
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g0 %
Protéines20,0 g—
Sodium0,05 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 octobre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wild sockeye salmon, Water

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saumons » : 5,55 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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