Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 367 kcal | — |
| Matières grasses | 26,7 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 16,7 g | 83 % |
| Glucides | 3,3 g | — |
| Protéines | 23,3 g | — |
| Sodium | 0,63 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 mars 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
LAIT ET CRÈME PASTEURISÉS, SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES, CULTURE BACTÉRIENNE, SEL, PIMENTS JALAPENO ROUGES ET VERTS, CHLORURE DE CALCIUM, COLORANT, ENZYME MICROBIENNE, CELLULOSE EN POUDRE, NATAMYCINE,
- E235NatamycineConservateur
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E460iiCellulose en poudreSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.