Bouillon concentré de poulet
Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 15 kcal | — |
| Matières grasses | 0,00 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,00 g | 0 % |
| Glucides | 3,0 g | — |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Protéines | 0,30 g | — |
| Sodium | 0,78 g | 34 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
RECONSTITUTED CHICKEN BROTH (WATER, % CONCENTRATED CHICKEN BROTH), GLUCOSE SOLIDS, SALT, SUGAR, MONOSODIUM GLUTAMATE, MECHANICALLY SEPARATED COOKED CHICKEN, MODIFIED CORN STARCH, NATURAL FLAVOUR (CONTAINS SALT), CHICKEN FAT, HYDROLYSED CORN PROTEIN (CONTAINS YEAST EXTRACT), ONION POWDER, GARLIC POWDER, XANTHAN GUM, SPICES SPICES EXTRACTIVES (CONTAIN CELERY), DEHYDRATED PARSLEY, CITRIC ACID, CARAMEL COLOUR, DISODIUM INOSINATE, DISODIUM GUANYLATE % % % %
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.