Instant Noodles, MR. NOODLES
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · Canada

Instant Noodles

Canada
NOVA4
442 kcalpour 100 g
4,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0059491000600
Préfixe GS1005 · GS1 US
Additifs4 : E412, E621, E627…
AllergènesCéleri, Poisson, Gluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
0059491000600

Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie442 kcal—
Matières grasses17,6 g24 %
dont acides gras saturés8,2 g41 %
Glucides61,2 g—
dont sucres4,7 g5 %
Fibres alimentaires4,7 g17 %
Protéines11,8 g—
Sodium0,62 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 septembre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Noodle: Enriched wheat flour, palm oil, salt, sugar, guar gum, garlic powder. Soup base: Salt, monosodium glutamate, artificial beef flavour, sugar, ginger powder, onion powder, soybean powder, caramel, disodium inosinate and disodium guanylate, black pepper powder, celery seed powder, white pepper powder, paprika powder. CONTAINS: WHEAT, SOY. Allergy information: Manufactured in a facility that may process egg products, milk products, fish/shellfish, nuts, sesame seed and sulphites.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 45 produits « nouilles instantanées » vendus au Canada
Sucres4,7 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés8,2 g · médiane 7,8 g
Sel1,6 g · médiane 3,5 g

73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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