
Bog Bavarian Multi-grain sourdough bread
Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 254 kcal | — |
| Matières grasses | 2,7 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 48,5 g | — |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 5,4 g | 19 % |
| Protéines | 10,8 g | — |
| Sodium | 0,42 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mai 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
UNBLEACHED WHEAT FLOUR, WATER, WHOLE WHEAT FLOUR, SOUR (WATER, DARK RYE FLOUR AND BACTERIAL CULTURE), CRACKED WHOLE WHEAT, WHOLE RYE SEED, COARSE WHOLE RYE GRAIN, FLAX SEED, SUNFLOWER SEED, WHOLE ROLLED OATS, SESAME SEED, YEAST, SALT, WHEY POWDER (MILK), CALCIUM PROPIONATE. ROLLED IN FLAX SUNFLOWER AND SESAME SEEDS.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E282propionate de calciumConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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