Breton Grains germés
Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 444 kcal | — |
| Matières grasses | 19,4 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 8,3 g | 42 % |
| Glucides | 66,7 g | — |
| dont sucres | 11,1 g | 11 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | 4 % |
| Protéines | 11,1 g | — |
| Sodium | 0,83 g | 36 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
(FARINE SARRASIN, QUINOA), FARINE DE BLÉ, HUILE DE TOURNESOL À TENEUR ÉLEVÉE EN ACIDE OLEIQUE, SUCRE, HUILE DE COPRA, AMIDON DE MAÍS, SEL DE MER, OIGNONS SÉCHÉS CARAMELISÉS, GRAINES DE SESAME, POUDRE D'OIGNON, POUDRE D'AIL, PERSIL SÉCHÉ AROME NATUREL, BICARBONATE D'AMMONIUM, BICARBONATE DE SOUDE, TOCOPHÉROLS PROTEASE, PENTOSANASE. CONTIENT BLÉ, SEIGLE ET GRAINES DE SÉSAME.
- E306Extrait riche en tocophérols
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains grillés » : 1,40 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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