Panettone with lemon, cedar and mandarin peels
Le préfixe 002 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 380 kcal | — |
| Matières grasses | 16,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 9,6 g | 48 % |
| Glucides | 50,0 g | — |
| dont sucres | 24,0 g | 24 % |
| Protéines | 6,8 g | — |
| Sodium | 0,12 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Farine de blé, Oeufs Sucre, Beurre, Ecorces d'orange confités(Écorces d'orange en cubes, Glucose, Sucre, Conservateur: Sorbate de potassium, Acidifiant: Acide citrique), Citron confit (Citron, Sirop de glucose-fructose, Sucre, Consevateur: Sorbate de potassium, Acidifiant: Acide citrique), Cédrat confit (Cédrat, Sirop de glucose-fructose, Sucre, Consevateur: Sorbate de potassium, Acidifiant: Acide citrique), Mandarin confite (Mandarin, Sirop de glucose-fructose, Sucre, Consevateur: Sorbate de potassium, Acidifiant: Acide citrique), Levure naturelle (blé), Lait écrémé en poudre, Émulsifiants: Mono et diglycérides des acides gras et Lécithine de soja, Sel, Arômes, Consevateur: Sorbate de potassium. Peut contenir des traces de noix. Conserver le produit dans son emballage et dans un endroit frais.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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