Matières grasses et huiles
Huile végétale, graines de lin, contient des morceaux de graines de lin
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
878kcal pour 100 g
0,37 gProtéines
99 gLipides
0,39 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 878 kcal3 675 kJ | — |
| Protéines | 0,37 g | — |
| Lipides | 99 g | 132 % |
| dont acides gras saturés | 9 g | 45 % |
| Acides gras monoinsaturés | 20,6 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 64,9 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 0,39 g | — |
| Sodium | 6 mg | 0 % |
| Eau | 0,16 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 31 mg | 1 % |
| Calcium | 9 mg | 1 % |
| Magnésium | 15 mg | 4 % |
| Phosphore | 27 mg | 2 % |
| Fer | 0,34 mg | 2 % |
| Zinc | 0,31 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,07 mg | 7 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine E | 0,71 mg | 5 % |
| Vitamine K | 3,3 µg | 3 % |
Dans son groupe
Position parmi 134 aliments du groupe « Matières grasses et huiles »
Énergie878 kcal · médiane 714 kcal
Protéines0,37 g · médiane 0,16 g
Acides gras saturés9 g · médiane 9,6 g
Sel0,02 g · médiane 1,2 g
66 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
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- Shortening, domestique, composite884 kcal
- Shortening, domestique, huile végétale non précisée884 kcal
- Shortening, domestique, huiles végétales et animales non précisées884 kcal
- Huile végétale, amande885 kcal
- Huile végétale, arachide885 kcal
- Huile végétale, avocat885 kcal
- Huile végétale, avoine885 kcal
- Huile végétale, babassu885 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.