Boissons

Boisson alcoolisée, vin de riz (saké)

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

134kcal pour 100 g
0,5 gProtéines
0 gLipides
5 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie134 kcal561 kJ—
Protéines0,5 g—
Lipides0 g0 %
dont acides gras saturés0 g0 %
Acides gras monoinsaturés0 g—
Acides gras polyinsaturés0 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides5 g—
dont sucres0 g0 %
Fibres0 g0 %
Sodium2 mg0 %
Eau78,4 g—
Alcool16,1 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium25 mg1 %
Calcium5 mg0 %
Magnésium6 mg1 %
Phosphore6 mg0 %
Fer0,1 mg1 %
Zinc0,02 mg0 %
Cuivre0,01 mg1 %
Sélénium1,4 µg3 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A0 µg0 %
Bêta-carotène0 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0 mg0 %
Vitamine K0 µg0 %
Thiamine (B1)0 mg0 %
Riboflavine (B2)0 mg0 %
Niacine (B3)0 mg0 %
Vitamine B60 mg0 %
Folates (B9)0 µg0 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 284 aliments du groupe « Boissons »
Énergie134 kcal · médiane 51 kcal
Protéines0,5 g · médiane 0,2 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres0 g · médiane 5,5 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0,01 g
Sel0,01 g · médiane 0,04 g

64 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Boissons : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.