Additif · Édulcorant

E955 — Sucralose · page 12

E955 (Sucralose) figure dans la liste d’ingrédients de 545 produits vendus au Canada. Fonction : édulcorant.

545produits avec une fiche complète
12 %notés A ou B au Nutri-Score
1,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,14 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 4 %C 59 %D 16 %E 13 %

311 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 545 produits
Énergie40 kcal
Sucres1,0 g
Acides gras saturés0,00 g
Sel0,14 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.831.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 56038-13-2 via Wikidata (CC0)