Additif · Colorant
E160b — Rocou · page 11
E160b (Rocou) figure dans la liste d’ingrédients de 488 produits vendus au Canada. Fonction : colorant.
488produits avec une fiche complète
8 %notés A ou B au Nutri-Score
4,3 gsucres pour 100 g (médiane)
1,1 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 2 %B 6 %C 25 %D 43 %E 24 %
348 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 488 produits
| Énergie | 345 kcal |
| Sucres | 4,3 g |
| Acides gras saturés | 3,2 g |
| Sel | 1,1 g |
Catégories
Les plus représentées
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.30, 73.1030, 73.2030.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1393-63-1 via Wikidata (CC0)
Produits
488 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 11 sur 11.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).