Saumon et Aneth, Philadelphia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saumons · Belgique

Saumon et Aneth

de Philadelphia · 150 gram
Belgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
139 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
4,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7622201515478
Préfixe GS1762 · GS1 Switzerland
Additifs4 : E14XX, E330, E407…
AllergènesPoisson, Lait
7622201515478

Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie139 kcal7 %
Matières grasses9,7 g14 %
dont acides gras saturés6,2 g31 %
Glucides5,0 g2 %
dont sucres4,5 g5 %
Protéines7,3 g15 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Volle MELK, MELKEIWITTENBEREIDING, water, ROOM, weipermeaatconcentraat (van MELK), gerookte zalm (VIS) 4,5 % [zalm (VIS), zout, rook], zout, ui, gemodificeerd zetmeel, stabilisatoren (guarpitmeel, carrageen), knoflook, dille, voedingszuur (citroenzuur), aroma's (bevat VIS), peper, gerookte maltodextrine.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 22 produits « saumons » vendus en Belgique
Sucres4,5 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés6,2 g · médiane 2,1 g
Sel1,2 g · médiane 1,6 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saumons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saumons » : 5,55 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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