Desserts au soja · Belgique

Dessert végétal citron vert

de alpro · 500g

BelgiqueFranceAllemagne

Green-ScoreA

70 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence

8,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5411188112747

Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs5 : Acide palmityle-6-L-ascorbique, E306, E330…

AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsVégétarien, Sans gluten, Végétalien

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	70 kcal	4 %
Matières grasses	2,0 g	3 %
dont acides gras saturés	0,40 g	2 %
Glucides	8,4 g	3 %
dont sucres	8,4 g	9 %
Fibres alimentaires	0,80 g	—
Protéines	3,6 g	7 %
Sel	0,20 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, fèves de soja décortiquées (9,7%) sucre, jus de citron à base de concentré (1,7%), citron (1,3%) mélange citron-citron vert (3,4%) (jus à base de concentré (1,7%), jus de citron vert à base de concentré (0,8%), correcteurs d'acidité (acide citrique, citrates de sodium), stabilisant (pectines), calcium (phosphate tricalcique), sel marin de table, concentré de carotte, antioxydants (extrait riche en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique), arôme naturel de citron avec autres arômes naturels, arômes, vitamines (B2, B12, D2), ferments de yaourt (S. thermophilus, L. bulgaricus).

Allergène : Lait Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueVégétarien Sans gluten Végétalien Entreprise B certifiée Union Végétarienne Européenne Union Végétarienne Européenne Végétalien sans lactose

Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
E306Extrait riche en tocophérols
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,21kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Desserts au soja » : 1,21 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays

BelgiqueFranceAllemagne

de-de fr-fr nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 août 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.