Veggie burgers, Boni
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galettes à base de protéines de soja et ou blé · Belgique

Veggie burgers

de Boni
Belgique
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
206 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400141700220
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs3 : E14XX, E150a, E330
AllergènesŒufs, Gluten, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
Labelssource de protéines, Riche en protéines
5400141700220

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie206 kcal10 %
Matières grasses8,8 g13 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides6,0 g2 %
dont sucres2,1 g2 %
Fibres alimentaires8,0 g—
Protéines22,0 g44 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

FR BURGERS VEGETARIENS PRÉCUITS, À BASE DE PROTEINES VÉGÉTALES, AVEC AJOUT DE VITAMINE B12 ET DE FER-Eau, 19% protéines végétales (SOJA, gluten de BLÉ, pois), légumes (7,6% oignons, pommes de terre), huile de tournesol, blancs d'ŒUFS, purée de tomates, arôme naturel, amidon modifié, 1,2 % oignons déshydratés, vinaigre, 0,7 % épices, dextrose, amidon de BLE (gluten), sel, colorant (E150a), acidifiant (E330), fer, vitamine B12. Riche en protéines. PEUT CONTENIR DES TRACES D'ARACHIDES ET DE FRUITS À COQUE (AMANDES, NOIX DE CAJOU, NOIX DE PÉCAN, NOIX DU BRÉSIL, PISTACHES ET NOIX DE MACADAMIA).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,13kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes à base de protéines de soja et ou blé » : 2,13 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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