Moussaka · Belgique

Moussaka

de Delhaize · 1000 g

Belgique

Green-ScoreF

120 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence

3,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400119007894

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs12 : E14XX, E160a, E160aii…

AllergènesGluten, Lait

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	120 kcal	6 %
Matières grasses	6,0 g	9 %
dont acides gras saturés	2,1 g	10 %
Glucides	10,0 g	4 %
dont sucres	3,9 g	4 %
Fibres alimentaires	1,2 g	—
Protéines	6,0 g	12 %
Sel	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

lait derni-écrémé, pommes de terre 20%, pulpe de tomate, aubergines 13%, hachis de boeuf 9% (viande de boeuf, tapioca, herbes, conservateurs: E326 - E262, anti oxygènes : E301 - E331 , exhausteur de goût: E635), emmental (emmental, fromages, eau, beurre, lait écrémé en poudre, protéines de lait, amidon modifié, sel, sels de fonte: E331 - E452, gélifiant: E407), hachis d'agneau 3% (viande d'agneau, sel, herbes), margarine (graisse de palme, eau, sel, émulsifiants: E322 - E471 , arômes, colorant : E160a(ii)), emmental (eau, lactoserum en poudre, beurre, émulsifiant: E331, arôme d'emmental, sel) oignon, concentré de tomates, huile d'olive, amidon modifié de maïs, farine de ble, sucre, sucre inverti, amidon de pomme de terre, extrait de boeuf et dagneau, concentré de légumes, pâte de tomates, ail, sel, épices, extrait d'épices.

Allergène : Gluten Allergène : Lait

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E160acarotènes mélangésColorant
E160aiiCarotènes végétauxColorant
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

23,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moussaka » : 23,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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