Mini éclairs, Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Éclairs au chocolat · Belgique

Mini éclairs

de Delhaize · 200 g
Belgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
317 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
21,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400113689706
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs5 : E14XX, E322, E322i…
AllergènesGluten, Lait, Soja
LabelsVérifié Rainforest Alliance
5400113689706

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie317 kcal16 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres21,0 g23 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines4,0 g8 %
Sel0,15 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème 30%, eau, oeuf de poule élevée au sol, chocolat au lait 8% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao*, pâte de cacao* lactose, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, huiles végétales (palme, coco, colza), farine de blé, sirop de sucre inverti, flocons de chocolat 3% (sucre, pâte de cacao*, poudre de cacao* maigre, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), amidon modifié de pomme de terre, sirop de glucose, lait entier en poudre, chocolat 0,9% (pâte de cacao*, sucre, beurre de cacao*, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), lactosérum en poudre, lactose, stabilisant: carraghénanes, sel, arôme naturel de vanille avec d'autres arômes naturels, extrait de carotte, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,97kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Éclairs » : 3,97 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.