Zwarte Woudham
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 225 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 5,6 g | 28 % |
| Glucides | 1,0 g | 0 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 26,0 g | 52 % |
| Sel | 5,5 g | 92 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
ZWARTE WOUDHAM JAMBON CRU FORÊT NOIRE SCHWARZWÄLDER SCHINKEN IGP INGREDIËNTEN: varkensvlees, gejodeerd tafelzout (tafelzout, kalium - jodaat), specerijen, dextrose, conserveermiddelen (natriumnitriet, kaliumnitraat), rook, INGRÉDIENTS: viande de porc, sel de table iodé (sel de table, iodure de potassium), épices, dextrose, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium), fumée, ZUTATEN: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Rauch, Gemaakt in een bedrijf waar ook melk wordt verwerkt, • Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi: lait, • Hergestellt in einem Betrieb, der auch Milch verwendet, Voor 100 g product is gebruik gemaakt van 145 g varkensvlees, • 100 g de produit est préparé avec 145 g de viande de porc, • 100 g werden mit 145 g Schweinefleisch hergestellt, GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 g/VALEUR NUTRITIVE MOYENNE PAR 100 g / DURCHSCHNITTLICHER NÄHRWERT PRO 100 g Energie: 940 kJ/
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Jambons crus » : 13,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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