
Zwarte Woudham
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 225 kcal | 11% |
| Vetten | 13,0 g | 19% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5,6 g | 28% |
| Koolhydraten | 1,0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,50 g | 1% |
| Eiwitten | 26,0 g | 52% |
| Zout | 5,5 g | 92% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 30 oktober 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
ZWARTE WOUDHAM JAMBON CRU FORÊT NOIRE SCHWARZWÄLDER SCHINKEN IGP INGREDIËNTEN: varkensvlees, gejodeerd tafelzout (tafelzout, kalium - jodaat), specerijen, dextrose, conserveermiddelen (natriumnitriet, kaliumnitraat), rook, INGRÉDIENTS: viande de porc, sel de table iodé (sel de table, iodure de potassium), épices, dextrose, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium), fumée, ZUTATEN: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Rauch, Gemaakt in een bedrijf waar ook melk wordt verwerkt, • Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi: lait, • Hergestellt in einem Betrieb, der auch Milch verwendet, Voor 100 g product is gebruik gemaakt van 145 g varkensvlees, • 100 g de produit est préparé avec 145 g de viande de porc, • 100 g werden mit 145 g Schweinefleisch hergestellt, GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 g/VALEUR NUTRITIVE MOYENNE PAR 100 g / DURCHSCHNITTLICHER NÄHRWERT PRO 100 g Energie: 940 kJ/
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Rauwe ham’: 13,6 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.