Pâtes à la bolognaise · Belgique

Penne bolognaise

de Delhaize · 400 g

Belgique

Green-ScoreE

191 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

0,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400112205303

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs6 : E14XX, E262, E331…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Lupin, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Code emballeurBE B639 EC

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	191 kcal	10 %
Matières grasses	7,7 g	11 %
dont acides gras saturés	3,1 g	15 %
Glucides	19,2 g	7 %
dont sucres	0,90 g	1 %
Fibres alimentaires	1,0 g	—
Protéines	10,6 g	21 %
Sel	0,60 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Penne 29% (semoule de blé, oeuf, eau), hachis 29% (viande de bœuf 60%, viande de porc 38%, sel, épices, anti-agglomérant: E551, conservateur : E262), eau, fromage fondu 5% (emmental, edam, gouda, maasdam, eau, beurre, lait maigre en poudre, protéines de lait, amidon modifié de pomme de terre, sel, sels de fonte : E331 - E452, gélifiant : E407), carotte 3%, courgette 3%, huile d'olive, pulpe de tomates, amidon modifié de mais, ail, concentré de tomates, sel, sucre, épices.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E551Dioxyde de siliciumSupport

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,51kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes à la bolognaise » : 6,51 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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