Carrefour Original Couque au Miel au Sucre Perlé, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Original Couque au Miel au Sucre Perlé

de Carrefour · 500 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
325 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
43,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101174641
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs4 : E450, E450i, E500…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
5400101174641

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie325 kcal16 %
Matières grasses0,80 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides75,0 g29 %
dont sucres43,0 g48 %
Fibres alimentaires2,9 g—
Protéines2,8 g6 %
Sel0,43 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sirop de glucose-fructose, farine de seigle, miel 10%, sucre perlé 7,5%, sucre, poudres à lever : carbonate acide de sodium, diphosphate disodique, cannelle, arômePeut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, de lait et de fruits à coque (amandes et noix).

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 172 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres43,0 g · médiane 11,5 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 1,7 g
Sel0,43 g · médiane 0,45 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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