Carrefour Classic' Hareng Vinaigre, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Classic' Hareng Vinaigre

de Carrefour · 330 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
122 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101162075
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs2 : E260, E330
AllergènesPoissonTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde
LabelsFabriqué en Belgique
5400101162075

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie122 kcal6 %
Matières grasses8,4 g12 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel3,5 g58 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de hareng 54% (Clupea harengus, pêché en Mer de Norvège, Mer du Nord septentrionale ou en Mer du Nord centrale par sennes coulissantes, chaluts ou filets soulevés), eau, oignon 5,9%, vinaigre, acidifiants : E260 - E330, sel. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, céleri, lait, œufs, moutarde et mollusques.

Allergène : PoissonTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeFabriqué en Belgique
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Harengs » : 2,78 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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