Madeleines · Belgique

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BelgiqueAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
433 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4068261090365
Préfixe GS1406 · GS1 Germany
Additifs7 : E330, E422, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
4068261090365

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie433 kcal22 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés7,6 g38 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres28,0 g31 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines5,5 g11 %
Sel0,61 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tarwebloem, margarine (plantaardige oliën (palm, raapzaad), water, emulgator (mono-en diglyceriden van vetzuren), zout, voedingszuur (citroenzuur)), suiker, eieren (scharrel), glucose-fructosestroop, stabilisator (glycerol), tarwezetmeel, rijsmiddelen (dinatriumdifosfaat, natriumwaterstofcarbonaat), zout. tarwe-eiwit, etherische oliën (citroenextract, sinaasappelextract), melkeiwitten. Kan sporen van soja bevatten. Pâtisserie-Ingrédients: farine de blé, margarine (huiles végétales (palme, colza), eau, émulsifiant (mono-et diglycérides d'acides gras), sel, acidifiant (acide citrique)), sucre, ceufs (sol), sirop de glucose-fructose, stabilisant (glycerol, amidon de blé, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel, protéine de blé, huiles essentielles (extrait de citron, extrait d'orange), protéines de lait. Peut contenir des traces de soja. Gebäck-Zutaten: Weizenmehl, Margarine (pflanzliche Öle (Palm, Raps), Wasser, Emulgator (Mono-und Diglyceride von Speisefectsäuren), Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure)), Zucker, Eier (Bodenhaltung), Glukose-Fruktose-Sirup, Stabilisator (Glycerin), Weizenstärke, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat Natriumhydrogencarbonat), Salz, Weizeneiweiß, essentielle Öle (Zitronenextrakt, Orangenextrakt), Milcheiweiß Kann Spuren von Soja enthalten.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 29 produits « madeleines » vendus en Belgique
Sucres28,0 g · médiane 29,0 g
Acides gras saturés7,6 g · médiane 7,6 g
Sel0,61 g · médiane 0,75 g

29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Madeleines » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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