Filets d'Anchois
Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 201 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 10,1 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 2,6 g | 1 % |
| dont sucres | 0,30 g | 0 % |
| Protéines | 25,0 g | 50 % |
| Sel | 13,8 g | 230 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
FILETS D'ANCHOIS SALĖS (ANCHOIS, SEL) 60%, HUILE D'OLIVE 40%. INGREDIENTS: SALTED ANCHOVY FILLETS (ANCHOVIES, SALT) 60%, OLIVE OIL 40%. FABRIQUE AU MAROC/PRODUCED IN MOROCCO Anchois pêchés : 1 pour Atlantique centre-Est ou 2 pour Golfe de Gascogne, voir couvercle./ Anchovies caught: 1 for Eastern central Atlantic or 2 for Bay of Biscay, see lid. POIDS NET/NET WEIGHT 48 g POIDS NET EGOUTTE/DRAINED WEIGHT 29 g
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Anchois » : 2,51 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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