Travers de porc · Belgique

Travers à la provençale

de Lidl · 517 g

Belgique

Green-ScoreE

188 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

2,6 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)2874982005173

Préfixe GS1287

Additifs5 : E160c, E262, E326…

AllergènesNon renseigné dans la source

Préfixe 287 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	188 kcal	9 %
Matières grasses	12,0 g	17 %
dont acides gras saturés	5,6 g	28 %
Glucides	3,1 g	1 %
dont sucres	2,6 g	3 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	15,9 g	32 %
Sel	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

84% viande de porc, 16% marinade (56% eau, sucre, sel, amidon de riz, 2,3% plantes aromatiques, extrait de levure, légumes en poudre (tomate, oignon, poivron, ail), dextrose, maltodextrine, extrait de paprika, arômes, huiles végétales (tournesol, olive), extrait de romarin, sucre caramélisé, acidifiant: lactate de potassium; correcteurs d'acidité: acétates de sodium, citrates de sodium).

E160cExtrait de paprikaColorant
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Travers de porc » : 6,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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