Burger végétarien surgelé, Soy Pro
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Burger végétarien surgelé

de Soy Pro · 450 g
Belgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
181 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)27075838
Préfixe GS1270
Additifs3 : E330, E461, E471
AllergènesGluten, Lait

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie181 kcal9 %
Matières grasses8,3 g12 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines3,2 g6 %
Sel0,93 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

mixed vegetables (29 % (cauliflower, broccoli, romanesco), cream, bread crumbs (wheat flour, water, yeast, salt, calcium carbonate, iron, niacin, thiamin, emulsifier (mono - and diglycerides of fatty acids esterified with monoacetyl - and diacetylwijnsteenzuur), water, sunflower oil, emmentaler cheese, 4 % milk (pasteurized), starter culture, salt, rennet (microbial)), potato flakes (potato flakes, emulsifier (mono - and diglycerides of fatty acids), acidity regulator (citric acid), turmeric), potato starch, wheat starch, wheat flour, salt, natural flavour, thickening agent (methylcellulose), modified corn starch, spices,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,71kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Hamburgers végétariens » : 2,71 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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