Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 181 kcal | 9% |
| Vetten | 8,3 g | 12% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,2 g | 6% |
| Koolhydraten | 22,0 g | 8% |
| waarvan suikers | 2,4 g | 3% |
| Vezels | 1,7 g | — |
| Eiwitten | 3,2 g | 6% |
| Zout | 0,93 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Gemengde groenten 29 % (bloemkool, broccoli, romanesco), room, paneermeel (tarwemeel water, gist, zout, calciumcarbonaat, ijzer, niacine, thiamine, emulgator (mono - en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl - en diacetylwijnsteenzuur), water, zonnebloemolie, Emmentaler kaas 4 % (melk (gepasteuriseerd), zuursel, zout, stremsel (microbieel)), aardappelvlokken (aardappelvlokken, emulgator (mono - en diglyceriden van vetzuren), zuurteregelaar (citroenzuur), kurkuma), aardappelzetmeel, tarwezetmeel, tarwemeel, zout, natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel (methylcellulose), gemodificeerd maiszetmeel, specerijen,
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Vegetarische hamburgers’: 2,71 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.
