Scharrel kip cervelaat
Préfixe 238 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 273 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 8,8 g | 44 % |
| Glucides | 0,30 g | 0 % |
| dont sucres | 0,10 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 23,0 g | 46 % |
| Sel | 2,7 g | 45 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
conserveermiddel (natriumnitriet [E250], kaliumnitraat [E252]), zuursel, suiker, dextrose, kleurstof (bietenrood [E162]), antioxidant (natriumascorbaat [E301]). Beter Leven 1 ster. Voor 100 g kipcervelaat is 104 g kippenvlees gebruikt. Allergie - informatie: -
- E162Rouge de betteraveColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cervelas » : 7,16 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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