Pizza Prosciutto

de Chef select de Lidl · 431g

Belgique

Green-ScoreD

216 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

1,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20558734

Préfixe GS1205

Additifs5 : E1105, E250, E252…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque

Code emballeurNL81EG

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	216 kcal	11 %
Matières grasses	7,3 g	10 %
dont acides gras saturés	2,7 g	14 %
Glucides	27,1 g	10 %
dont sucres	1,4 g	2 %
Protéines	9,8 g	20 %
Sel	1,4 g	24 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

53,5% base de pizza (farine de blé, eau, semoule de blé dur, huile de tournesol, levure, sel, farine de malt de blé), 19,6% sauce tomate (tomate, eau, huile d'olive, sel, sucre, plantes aromatiques, épices, acidifiant: acide citrique), 5,7% jambon cru (95% viande de porc, sel), 5,7% mozzarella (lait, ferments lactiques, enzyme coagulante d'origine microbienne, sel), 5,7% lardons (95 % viande de porc, sel, sirop de glucose, eau, conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium; antioxydant: ascorbate de sodium; fumée), 3,5% jambon cru italien (97% viande de porc, sel, dextrose, plantes aromatiques, épices, conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium; antioxydant: ascorbate de sodium), 3,3% roquette, 2,2% Grana Padano AOP (lait, sel, ferments lactiques, présure, conservateur: lysozyme (oeuf)); 0,6% ciboulette, 0,2% origan. Peut contenir des traces de fruits à coque.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque

E1105LysozymeConservateur
E250Nitrite de sodiumConservateur
E252Nitrate de potassiumConservateur
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pizzas au jambon » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.