Filet de poisson à la méditerranée
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 106 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 6,1 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 1,3 g | 0 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Protéines | 10,5 g | 21 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
55% filet de colin d'Alaska, 14% tomates, 8% courgette, huiles végétales (tournesol, cotza), eau, 3% poivrons, 3% fromage Edam, 1,5% aubergines, 1,5% olives noirs, granulés d'oignons,, ail, yogourt doux, sel de cuisine, extrait de levure, amidon modifié, herbes (persil, origan), épices (poivre blanc, curcuma), doublé concentré de tomate, sucre, sirop de glucose séchée, dextrose, colorant: extrait de paprika,
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gratins de poisson » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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