Mortadelle · Belgique

Mortadelle

de Il Gusto Deli Italia · 150 g

Belgique

Green-ScoreF

277 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)2007030026572

Préfixe GS1200

Additifs2 : E250, E301

AllergènesFruits à coque

LabelsFabriqué en Italie

Préfixe 200 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	277 kcal	14 %
Matières grasses	24,0 g	34 %
dont acides gras saturés	9,0 g	45 %
Glucides	0,00 g	0 %
dont sucres	0,03 g	0 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	15,0 g	30 %
Sel	0,52 g	9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Varkensvlees 97,5 %, zout, pistachenoten 0,4%, specerijen, natuurlijke aroma's, antioxidant (natriumascorbaat), conserveermiddel (natriumnitriet), Ingrédients: viande de porc 97,5 %, sel, pistaches 0,4%, épices, arômes naturels, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), Zutaten: Schweinefleisch 97,5 %, Speisesalz, Pistazien 0,4%, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel (natriumascorbat), Konservierungsstoff (natriumnitrit), Verpakt onder beschermende atmosfeer/Conditionné sous atmosphère protectrice/Unter Schutzatmosphäre verpackt Verpakking niet perforeren / Ne pas percer l'emballage/Durchbohren Sie das Paket nicht

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Fruits à coque Fabriqué en Italie

E250Nitrite de sodiumConservateur
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,91kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mortadelle » : 6,91 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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