Salade de saumon fumé
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 347 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 35,0 g | 50 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15 % |
| Glucides | 1,4 g | 1 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,18 g | — |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Sel | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
huile de navette, 27% saumon fumé (saumon. sel, sucre, fumée), œuf*, oignon, eau, carotte, moutarde, jaune d'œuf*, plantes aromatiques, vinaigre, sucre, sel, épices, jus de citron, fibres alimentaires, acidifiants: acide acétique, acide lactique; conservateur: sorbate de potassium; stabilisants: gomme guar, gomme xanthane. *issu d'œufs de poules élevées au sol.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E270Acide lactique
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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