Additif · Antioxydant

E334 — Acide L-tartrique · page 3

E334 (Acide L-tartrique) figure dans la liste d’ingrédients de 134 produits vendus en Belgique. Fonction : antioxydant, séquestrant.

134produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
4,9 gsucres pour 100 g (médiane)
0,75 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 4 %C 24 %D 34 %E 37 %

106 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 134 produits
Énergie291 kcal
Sucres4,9 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,75 g

Produits

134 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 3 sur 3.

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).