Additif · Antioxydant

E300 — Acide ascorbique · page 42

E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 1 990 produits vendus en Belgique. Fonction : antioxydant, séquestrant.

1 990produits avec une fiche complète
17 %notés A ou B au Nutri-Score
3,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,88 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 10 %B 7 %C 31 %D 33 %E 19 %

1 652 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 990 produits
Énergie211 kcal
Sucres3,6 g
Acides gras saturés1,1 g
Sel0,88 g