Babi Ketjap
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 117 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 3,2 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 9,0 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | 0,30 g | — |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Ketjapsaus 70% (water, suikerstroop, geconcentreerde tomatenpuree, suiker, gemodificeerd tapiocazetmeel, uienpuree, SOJA-eiwit, kleurstof: karamel, gemberpuree, chilipeper, SESAMzaad 0,3%, geleermiddel: E466, zout, voedingszuren: azijnzuur en citroenzuur, gistextract, knoflookpuree, raapzaadolie), gegaarde varkensgehaktballetjes met rundvleesextract 30% (varkensvlees Beter Leven 1 ster, raapzaadolie, TARWEzetmeel, gehydrolyseerd koolzaadeiwit, TARWEbloem, zout, maltodextrine, gistextract, zuurteregelaars: E262 en E326, glucosestroop, stabilisatoren: E450, E451 en E452, rundvleesextract, specerijen [koriander, witte peper, foelie, chilipoeder, kardemom, kruidnagel, uienpoeder, knoflookpoeder, paprikapoeder], gejodeerd zout, suiker, gemberwortel, antioxidanten: E300 en E301, aroma, geconcentreerd rode bietensap, gist, paprikaconcentraat, gebrande suikerstroop, aardappelzetmeel, voedingszuur: citroenzuur, tomatenpoeder)
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E150Caramel
- E260Acide acétiqueConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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