Tostadas Integrales
El prefijo 775 lo asignó GS1 Peru. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 389 kcal | 19% |
| Grasas totales | 5.3 g | 8% |
| Grasas saturadas | 2.7 g | 13% |
| Carbohidratos | 69.3 g | 27% |
| Azúcares | 8.0 g | 9% |
| Fibra alimentaria | 6.7 g | — |
| Proteínas | 16.0 g | 32% |
| Sal | 0.82 g | 14% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 15 de enero de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina integral de trigo fortificada (Hierro 0.0055%, Niacina 0.0048%, Tiamina 0.0005%, Riboflavina 0.0004%, Ácido Fólico 0.00012%), Azúcar rubia, Gluten, Manteca vegetal, Levadura fresca (Saccharomyces cerevisiae, Aceite vegetal), Sustituto de sal [Cloruro de sodio, acentuador de sabor (Cloruro de potasio SIN 508)], Regulador de la Acidez [Citrato tripotásico SIN 332(ii), Gluconato de Potasio SIN 577], Sal, Miel de Abeja, Mezcla [Antioxidantes (SIN 1102, SIN 300), Acentuador del sabor (SIN 1104), Agente de tratamiento de la harina (SIN 1100)], Emulsionante (SIN 481(i)), Sustancia conservadora (SIN 282), Estabilizadores [Harina konjac (SIN 425), Goma guar (SIN 412)].
- E1100Amilasa
- E1102Glucosa oxidasaAntioxidante
- E1104Lipasa
- E282Propionato de calcioConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E332Citratos de potasioSecuestrante · Estabilizante
- E332iiCitrato tripotásicoSecuestrante · Estabilizante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E425Soporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Panes integrales»: 0.78 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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