
Galletas Integrales con Kiwicha
El prefijo 775 lo asignó GS1 Peru. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 467 kcal | 23% |
| Grasas totales | 16.5 g | 24% |
| Grasas saturadas | 3.4 g | 17% |
| Carbohidratos | 70.5 g | 27% |
| Azúcares | 21.3 g | 24% |
| Proteínas | 9.0 g | 18% |
| Sal | 0.58 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 6 de setiembre de 2025 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina integral de trigo fortificada (Hierro 0.0055%, Niacina 0.0048%, Tiamina 0.0005%, Riboflavina 0.0004%, Ácido Fólico 0.000012%), Azúcar rubia, Aceite vegetal, Harina de Kiwicha 9.5%, Edulcorante (Maltitol SIN 965i), Almidón de maíz, Huevo líquido, Emulsionante (SIN 322i), Leudante (SIN 500ii), Sal, Lamegin [Emulsionante (SIN 472e), Agente de tratamiento de la harina (Carbonato de Calcio SIN 170i)], Esencia de vainilla, Mix de minerales y vitaminas (Fumarato Ferroso, Cianocobalamina, Ácido Fólico, Riboflavina, Palmitato de vitamina A), Regulador de Acidez (Ácido láctico SIN 270).
- E170Carbonatos de calcio
- E170iCarbonato de calcioColorante · Estabilizante
- E270Ácido láctico
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E965maltitolEmulgente · Humectante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
- E965iD-MaltitolEmulgente · Humectante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Galletas secas»: 3.59 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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