Harina sin preparar, Molitalia
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Harinas de cereales · Perú

Harina sin preparar

de Molitalia · 1 kg
Perú
NUTRI-SCOREBCDEANOVA1
340 kcalpor 100 g · 17 % de la ingesta de referencia
1.5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7750885016933
Prefijo GS1775 · GS1 Peru
Aditivos1: E928
AlérgenosGluten
7750885016933

El prefijo 775 lo asignó GS1 Peru. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético340 kcal17%
Grasas totales0.90 g1%
Grasas saturadas0.20 g1%
Carbohidratos73.2 g28%
Azúcares1.5 g2%
Fibra alimentaria2.9 g—
Proteínas9.7 g19%
Sal0.03 g1%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 25 de diciembre de 2025 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de trigo fortificada según DS N° 012-2006-SA, (Hierro, Niacina, Tiamina (BI), Riboflavina (B2) y Ácido Fólico), agente de tratamiento de harinas (peróxido de benzoilo).

  • E928Peróxido de benzoíloConservador

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en el Perú
Perú

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.