Galletas San jorge
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Galletas · Perú

Galletas San jorge

Perú
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
26 kcalpor 100 g · 1 % de la ingesta de referencia
6.0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7750106000024
Prefijo GS1775 · GS1 Peru
Aditivos2: E500, E500ii
AlérgenosGluten, Dióxido de azufre y sulfitos
SellosUnión Ortodoxa Kosher
7750106000024

El prefijo 775 lo asignó GS1 Peru. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético26 kcal1%
Grasas totales2.0 g3%
Grasas saturadas1.0 g5%
Carbohidratos0.08 g0%
Azúcares6.0 g7%
Fibra alimentaria0.00 g—
Proteínas2.0 g4%
Sal0.00 g0%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de trigo fortificada, azúcar, grasa vegetal, azúcar invertido, sal, leudante (bicarbonato de sodio), sabores (natural y artificial). CONTIENE GLUTEN. PUEDE CONTENER SULFITOS Según DS N° 012-2006-SA.

Alérgeno: GlutenAlérgeno: Dióxido de azufre y sulfitosUnión Ortodoxa Kosher
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

3.59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3.59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en el Perú
Perú

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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